안녕하세요. 교양맥주 입니다. 이 블로그는 국내/해외에 시판되고 있는 수많은 양산맥주와 더불어 소규모 양조장에서 정성껏 빚어낸 크래프트비어에 대한 리뷰를 작성하기 위하여 태어났습니다. 국내에서 하나둘 생겨나고 있는 브루어리도 시간이 날 때마다 찾아가서 탐방기를 남길 계획입니다. 이 블로그는 오래 전부터 만들어야지 라는 다짐이 미뤄지다가 행동으로 옮겨진 저와의 약속과도 같은 공간입니다. 제가 맥주를 좋아하는 것을 잘 알고있는 아내와 지인들의 독려와 그들의 약속도 이 블로그를 시작하게 된 원동력이 되었습니다. 오랫동안 좋아했던 맥주의 소비자로서 단순히 소비에 그칠 것이 아니라, 이제는 그것을 기록하고 더 잘 알기 위해서 글을 쓰기로 했습니다. 그렇기 때문에 여기에 적는 맥주 리뷰는 전문적인 비평이라기 보다는..
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2017. 7. 30. 20:43
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